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国医大师邹燕勤的养生秘笈(立秋篇)

来源:南京博大肾科医院 作者:南京博大肾科医院 时间:2019-08-12 15:33

国医大师邹燕勤的养生秘笈(立秋篇)

 

立 秋

  立秋,是秋天的第一个节气,标志着孟秋时节的正式开始:“秋”就是指暑去凉来。从这一天起秋天开始,秋高气爽,月明风清。此后,气温由最热逐渐下降。“立秋”到了,但并不是秋天的气候已经到来了,此时大部分地区仍未进入秋天气候,况且每年大热三伏天的末伏还在立秋后第3日。尤其是中国南方此节气内还是夏暑之时,同时由于台风雨季节渐去了,气温更酷热,因而中国医学对从立秋起至秋分前这段日子称之为“长夏”。天气依然很热,立秋之后仍有一“伏”,“秋老虎”依然存在,因此仍旧要注意防暑。
 

立秋养生

  立秋是由热转凉的交接节气,阳气渐收、阴气渐长。立秋养生要注意两点:

  1、精神调养要做到内心宁静,心情舒畅;

  2、生活起居宜早睡早起,虽有凉风时至,但天气变化无常,因此着衣不宜太多,否则会影响机体对气候转冷的适应能力。
 


 

立秋疾病

  立秋天渐凉,要防燥邪伤肺。多吃润肺生津之品。夏秋之交要防肺燥,防便秘,防鼻衄等疾病。


 

立秋饮食

  立秋后要尽量少吃葱、姜等辛味之物,适当多食酸味果蔬。饮食宜适当多食滋阴润肺、养胃生津的食物,酸味果蔬也应常食用,包括萝卜、西红柿、山药、扁豆、藕、茭白、南瓜、豆腐、莲子、桂圆、糯米、粳米、乳品、红枣、核桃、蜂蜜、芝麻等。忌吃或少吃辛辣、燥热、油腻的食物,少饮酒。进补时忌虚实不分、多多益善。另外,食用瓜类水果应谨慎,脾胃虚寒者更应以此为禁忌。梨吃过多会伤脾胃,畏寒腹泻者应忌食。
 


 

立秋刮痧保健

  刮痧是以中医经络腧穴理论为指导,通过特制的刮痧器具和相应的手法,蘸取一定的介质,在体表进行反复刮动、摩擦,使皮肤局部出现红色粟粒状,或暗红色出血点等“出痧”变化,从而达到活血透痧的作用。

刮痧用具:

  1.刮痧板(牛角类、玉石类、砭石类)

  2.刮痧油(草油、药油、凉开水、乳膏、精油)
 


 

刮痧要点:

  1.暴露背部、均匀上刮痧油。

  2.手握小瓷勺或刮痧板,先轻、慢,患者能适应、逐渐加重,宜自上往下,遇痛点重点刮出痧为度。

  3.刮痧部位背部脊椎(督脉)从颈部大椎开始往下刮,另外脊椎离开1.5寸(二指)足太阳膀胱经背俞穴。将后背分三段,先刮上段,每一段从左开始(左图)

  4.刮痧后饮温开水,以助排毒祛邪。

  5.刮痧后1-2天出现疼痛、痒感属正常。出痧后30分钟忌洗凉水澡,出痧部位忌直接吹空调,刮痧后皮肤不会留斑,疤痕。

刮痧功效:
        活血化瘀、舒经通络、调气行血、祛邪排毒。感冒颈痛刮一刮,腰腿背痛刮一刮,上火湿重刮一刮,减肥,祛斑,痘痘刮、刮、刮,百试不灵,立竿见影。

 


 

  以下介绍国医大师邹燕勤教授的立秋节气养生饮品及药膳:
 

铁皮石斛榨汁液

原料:新鲜铁皮石斛30g。

制作方法:

  1、 取新鲜石斛,先用冷水浸泡洗净,去衣,切成短条。

  2、 放入榨汁机中先加1/4升水,开机榨汁30秒后暂停,再加入1升左右的水继续榨1~2分钟,过滤即可饮用。也可根据喜好加入少量柠檬汁、蜂蜜。
 


 

养生功效:

  铁皮石斛汁能充分补充体内血、精、津液等物质,调节人体阴阳平衡;滋阴润肺,养胃生津,健脑明目,补五脏虚劳;既补又清,补而不腻,清而不伤胃;特别对烟酒、劳累、用脑过度等导致的身体不适有独特的功效。所以选择榨汁鲜食,能充分让我们身体吸收铁皮石斛营养成分,来达到滋补。
 

铁皮石斛四花茶

原料:铁皮石斛花、银花、菊、三七花。
 


 

制作方法:

  取以上4种花若干直接用开水多次冲泡饮用。可单用铁皮石斛花或铁皮枫斗3-5个泡茶。
 


 

养生功效:

  养阴润肺、止渴生津;如暑热重火大加银花;如头晕目糊加菊花;如咽喉疼痛、心烦胸闷加三七花。
 

铁皮石斛百合粥

原料:铁皮石斛、百合、大米
 


 

制作方法:

  将鲜铁皮石斛洗净,切断,拍碎放入200毫升水,久煎去渣取汁100毫升(也可以一次煎2-4倍量放入冰箱备用),用石斛汁加百合、大米再加适量水煮粥即可食用。
 


 

养生功效:

  养胃润肺、滋阴生津,适用于立秋后老人口干、干咳、热病津伤、虚热不退、病后津亏等。是立秋后的阴虚津亏体质人群的保健佳品。

 



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