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腹膜透析中心

腹膜透析患者饮食上应注意些什么

来源:未知 作者:njboda 时间:2014-10-29 04:44

由于腹膜透析伴有大量的蛋白丢失,因此患者宜摄取高蛋白饮食,持续性不卧床腹膜透析患者的推荐量为每天1.2~1.5g/kg体重,其中50%为优质蛋白(如鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋等含必需氨基酸丰富的动物蛋白)。腹膜炎时,蛋白丢失量增加到15g/d,抗炎治疗后,蛋白质的丢失量下降,但数天至数周又恢复较高的丢失量,故必须增加摄入予以补充。此外,尽量避免高磷饮食。尿毒症患者氨基酸代谢异常,持续性不卧床腹膜透析患者每周从透析液中丢失的氨基酸量为10~20g,故必须增加摄入量。有人提出在透析液中用氨基酸代替葡萄糖,既作为持续性不卧床腹膜透析的渗透剂,又补充了氨基酸。患者每日摄入热量应>146.5kJ/kg。从透析液中吸收葡萄糖是持续性不卧床腹膜透析患者能量的主要来源,其余需从饮食中补充。患者每天摄入的总能量(包括饮食和透析液),505来自糖类,30%来自脂肪,20%来自蛋白质。如患者体重增加迅速,浮肿或高血压,需略微限制水钠的摄入。若透析不能很好调好血钾水平,宜适当地进行饮食调节。


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