国医大师邹燕勤的养生秘笈(春分篇)

国医大师邹燕勤的养生秘笈(春分篇)
 

　　春分，太阳到达黄经0°为春分。阳光直照赤道，昼夜几乎等长。“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”一个“分”字，平分了白天黑夜，也道出了人体调养中 “内在运动”与“外在运动”，气血阴阳平衡的重要性。此时的节气如欧阳修的精彩描述：“南园春半踏青时，风和闻马嘶，青梅如豆柳如眉，日长蝴蝶飞。”
 

共抗疫情，拥抱春天

昼夜平均，阴阳各半，以平为期。

这个节气的调养也应相应地将人体的工作、运动、饮食、休息做个“平分”“以平为期”提示一年的休养从春分开始。
 

心态方面：轻松愉快，乐观向上。当和其志、平其心。

起居方面：定时睡眠，定量用餐，居家舒适，神怡气爽, 卧养宜向东北。
 

健康饮食，坚持运动

　　饮食调养应选择能够保持机体功能协调和寒热平衡的膳食，禁忌偏热、偏寒、偏升、偏降的饮食。

　　在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，应佐以葱、姜、酒、醋等温性调料，以防止菜肴性寒偏凉;食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时，应配以蛋类、百合、枸杞等滋阴之品，达到阴阳互补。

　　多吃时令菜，推荐食用春芽食物，如鲜荠菜、春韭、柳芽、香椿芽、马兰头、春笋、芦笋、胡萝卜等。

　　这些食物应时而生，正切合此时人体对营养的特殊需要，弥补饮食中诸多缺损。
 

春分抗过敏养生粥

木耳红枣粥

材料：黑木耳 5-10g，梗米：100g，红枣：20g
 

　　步骤一： 将黑木耳放入温水中泡发，除去杂质，切成小块后放入已经煮开的粥中。
 

　　步骤二：红枣切半，去核。加入粥中煮软即可食用。
 

养生功效：

　　黑木耳，又名木蛾、树鸡、耳子等，是生长在朽木上的一种食用菌，具有清肺、润津、祛瘀生新的功效，并含有抗癌、抗过敏物质。
 

辛蝉抗敏饮

材料：小红枣 ：10g，金银花：10g，辛夷花：10g，防风：6g，蝉衣：3g
 

制作方法：

　　共煮10-15分钟，代水饮，一日2-3次。
 

养生功效：

　　祛风通窍，清热解毒，防治春季过敏性疾病。

　　辛夷，辛温，散风寒，通鼻窍;银花，性寒，散风热，清热毒;合而用之，对过敏性鼻炎、过敏性体质，以及春分节气的各种过敏预防有效。
 

春季养生五字诀

　　衣：春分过后还得“捂”

　　虽然春天来临，但冬季的低温并不会立刻回升，至少需要10天~15天的过渡时间。如果过早脱掉冬装换春装，容易在一冷一热的气温变化中，因为不适应而受寒，从而导致感冒、气管炎、关节炎等疾病。所以立春后最短也要再“捂”10～15天。早春时节，应该提前了解气温变化，适当增减衣物。
 

　　食：春季多吃辛温食物

　　春天养肝，宜多吃辛温发散的食物，如多用豆豉、葱、姜、韭菜、虾仁等有利阳气生发的食物来调味;还要少酸多甘，多食用口味微甜的甘润食品，如大枣、百合、梨、桂圆、银耳、萝卜等。麻辣火锅要少吃，羊肉、狗肉以及过于辛辣及油炸食物都要少吃，因为这些食物都可能损耗阳气，导至上火。
 

　　住：多开窗保持空气清新

　　初春的天气刚刚由寒转暖，各种致病的细菌、病毒随之生长繁殖，为避免春季各种疾病的发生，预防措施必不可少。“家居生活中，要注意常开窗，使室内空气流通，保持空气清新”。上午8时左右，一般气温较低，空气质量也较好，是开窗通风的好时机。此外，居室至少还应在午睡后和晚睡前开窗通风。初春的天气刚刚由寒转暖，各种致病的细菌、病毒随之生长繁殖，为避免春季各种疾病的发生，预防措施必不可少。“家居生活中，要注意常开窗，使室内空气流通，保持空气清新”。上午8时左右，一般气温较低，空气质量也较好，是开窗通风的好时机。此外，居室至少还应在午睡后和晚睡前开窗通风。
 

　　行：多去郊外走走

　　“人体应该行动起来”。

　　过完冬季，长期阴雨，大多数人吃的多了，行动少了，肚子长肉了，脸也变胖了。

　　大地回春，万物复苏，不妨多到郊外行走行走，呼吸新鲜空气，调节身心情志，同时身上的赘肉也该“动”掉了。
 

　　防：防躁动，重视心理保健

　　“春季是人体肝阳亢盛之时，情绪易急躁，因此每年立春后，心理疾病患者都会有所增多，多为焦虑症、躁狂症等病”。